洪范八*，食为*首。
对于一个人口大国来说，
粮食安全从来都是保民生、稳经济的重要基础。
01:37习近平总书记高度重视粮食问题，他强调：“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。我们的饭碗应该主要装中国粮。”他提醒我们：“保障国家粮食安全是一个永恒的课题，任何时候这根弦都不能松。”他还强调：“我国是个人口众多的大国,解决好吃饭问题始终是治国理*的头等大事”。
始终牢记习近平总书记的殷殷嘱托，“北大仓”稳稳地担负起“压舱石”重任。年，黑龙江获得十七连丰，粮食总产量万吨，连续10年领跑全国。全国九碗大米饭，就有一碗出自黑龙江，其中五分之一由哈尔滨贡献。
近年来，通过高标准农田建设，保护黑土地“大熊猫”藏粮于地、藏粮于技等一系列有效举措，哈尔滨农业领域发生了深刻变革，逐渐形成优势更优、强项更强的势头，不断夯实食安之基，持续贡献冰城力量。
建设高标准农田，充盈“米袋子”
“高标准农田，田成方、渠相通、路相连，打开‘水龙头’浇地，秧苗管够喝水，省力省钱又高产。”一说起高标准农田给农业带来的变化，巴彦县君阳瑞利农民水稻专业合作社负责人王利民喜不自胜。灌溉水田的供水管就埋在脚底下的田埂内，10公里的明渠联通松花江，中间有2级泵站，把江水垂直高度提升45米，架起了“天上河”。
自从有了这条“天上河”，巴彦县松花江乡的10万亩薄田变沃土，成就了一方“稻香国”。通过调整农业种植结构，深化供给侧结构性改革，乡亲们都走上了“旱改水”致富路，稻花香7号成了当地的唯一水稻种植品种。
年，村里建起了米厂——黑龙江穰穰满家米业有限公司，合作社产的大米瞬间提档升级，远销江浙沪，高标准农田显现效能，促进了一二三产业融合。
在延寿县加信镇新建村，村*支部依靠高标准农田，推开了一套“CSA种植模式”，将城市社区和乡村农田紧密联系在一起。开春还没开始种地时，每块地预产的粮食就都有主了。“种啥品种”“怎么种”全由买家说了算，该村成了远近闻名的“订单村”。
村*支部书记李旭东说：“人家能看中咱，除了相中咱庄稼人的实诚，主要还是奔着旱涝保收的高标准农田来的，去年亩水稻轻松卖到了江浙等地很多社区，今年订单种植面积一下扩大到了亩。”
保护耕地“大熊猫”，抓牢农业命脉
耕地是粮食生产的命根子，
是农业发展的基础。
随着农业产业化进程不断推进，
冰城农民越来越认清藏粮于地的重要性。
通河县浓河镇正在建设的有机肥厂，投资1.2亿元，将全县村屯水冲式厕所产生的粪渣进行统一回收，与离田的秸秆混合堆肥。秸秆综合利用与“厕所革命”有机结合，为增厚黑土层提供了一剂良方。该有机肥厂负责人郑波告诉记者，项目每年可“吃掉”秸秆30万吨，生产有机肥10万吨，各家各户粪渣成了宝，是促成秸秆转肥的“催化剂”。
通河县各乡镇村屯养猪场、养鸡场都与有机肥厂签订了协议，只要打一个电话就有专人上门负责清粪，省心更省力。有机肥为黑土层“长膘”提供了充足养分，极大助力了通河生态稻米品质提档升级。
在通河县工业园区，谷润生态科技发展有限公司车间内，每天30吨秸秆腐熟剂新鲜“出炉”，出自实验室的专利腐熟技术，促进全县万亩稻田秸秆“就地转肥”，有效促进了秸秆全量还田，做到了藏粮于地。
年，这个总投资1.3亿元的秸秆腐熟剂加工项目落户工业园区后，4条加工生产线就几乎没停过。腐熟剂喷施作业由各大农机合作社承担，费用出自秸秆全量还田的*府补贴，农户不用花一分钱，因此在当地很受欢迎。
农田秸秆“略施一剂，就地转肥”，起到了增强地力的效果，提高了土壤有机质，第二年甚至第三年土壤里的有机质仍可释放肥力，每亩地至少节省肥料投入25元。改善农作物品质，实现了农业的可持续发展。
得益于藏粮于地，通河县以绿色有机水稻种植为代表的绿色农业得以快速发展，作为国家地理标志产品的“通河大米”，品牌价值达到亿元。
科技赋能让“冰城饭碗”更丰盛
粮食生产，命脉在水利，出路在科技。随着乡村振兴——人才振兴战略的实施，一批批“新农人”成为专业合作社的当家人。带给农业的最大变化就是科技含量迅速提升，科技赋能让“冰城饭碗”变得更丰盛。
动动手指按下启动键，携带80斤稻种的无人机腾空而起，像机枪扫射一样，把成片的稻种均匀“打”进泡好的田里。这是前不久木兰县“龙江百万亩田直播”示范现场的无人机飞播场景。
数字化种田，万物互联。这次现场示范让农户们见识了啥叫科技种田：
土壤测试仪往地里一插，就能准确知道这块地的土壤信息；
无人机飞过庄稼地，通过光谱测试的屏幕显示，就能得知作物缺不缺氮磷钾、缺多少，并可以进行精准精量投放；
种地不用下田，站在地头儿，动动手指就能指挥无人机把活儿都干了。
在通河县祥顺镇的生态水稻套种养示范区，农耕则是另一番景象。成群的麻鸭下田，当起了吃虫除草的“鸭大*”，活化土壤，培肥地力；成筐的小龙虾、稻田蟹撒进田里，立体种养结合，一块田能有双收益，稻田养殖还为有机稻米贴上了“活”标签。
借助哈尔滨市农科院水产研究所提供的技术支持，水稻套种养模式在通河遍地开花，自从有了藏粮于技的“法宝”，“通河生态稻”迅速驶入升级发展快车道。
木兰县吉兴乡五棵树村地处浅丘陵地带，挖一锹下去就能看到沙子，玉米、高粱长不到一人高，粮食产量始终提不上去。年省供销社驻村工作队到来，村里发生了翻天覆地变化。
“龙头企业+合作社+农户”的产业模式建立起来，在大机械化深翻作业和秸秆全量还田的帮助下，坡岗地种上了连片的芽豆、黑豆、绿豆、红小豆等矮棵杂粮作物。没两年，五棵树村村集体收益超过10万元，村民都说，曾经贫瘠的坡岗地，用上了科技种田，如今变成了“聚宝盆”。
方正县德善乡德善村骏丰粮食产销专业合作社，利用堆肥腐殖土育苗，推广富硒稻米种植，米企到田间地头签下了一沓订购合同。合作社负责人索彦君说，以前是会种田就行，今后要讲“慧”种田了。今年合作社种了0亩富硒水稻，社员们对今年的收成都挺有信心。
近年来，方正县富硒稻米生产基本实现品种优质化、浸种催芽智能化、育苗设施化、作业机械化、施肥科学化、灌溉程序化、生产标准化。依据一整套成熟的富硒技术，方正富硒大米先后被评为“国际食品质量之星”、“质量信得过食品”，并成为全国地理标志保护产品，跻身中国农产品区域公用品牌20强，品牌估价超过亿元。
数字化介入农业，开启了物联网种田模式，彻底颠覆传统的农耕方式，变“汗水耕作”为“智慧种田”，藏粮于技成为农业发展的一个全新风口。
发展“农业芯片”，为冰城粮食产业筑基
老话讲，“好苗八成粮”，好种子意味着全部。随着农业发展日趋规模化、标准化，种质资源的保护利用越来越受重视。掌握固定食味值、且稳产高产的种苗，成为农业领域新的竞争力。
经过近半年繁育，通河县祥顺镇的“稻田虾蟹繁育场”小龙虾苗已经长到拇指肚大小，即将下田。这些来自南方的种苗经过驯化，成了“本地苗”，不仅为稻农节省下了高昂的运输费用，还极大地提高了养殖成活率。
通河县三站镇“虾兵蟹将家庭农场”去年开始尝试室外稻田蟹越冬，已获得了成功，入冬时米粒大小的蟹苗，已长成了“纽扣”，只等水稻秧苗再长高些，就投放到稻田中。
在方正县*泥河上游有一座双凤水库，这里是方正银鲫的诞生地，方正银鲫是我国独一无二的淡水鱼类特殊品种，被誉为“中国淡水鱼类的独生子”，该鱼种成年鱼可重达5公斤，且抗病力强、出肉率高，是一种适合全国各地养殖的优良鲫鱼品种，目前已在全国十多个省、市大面积推广。
为切实保护种质资源，方正银鲫原种场在原有亩池塘的基础上，启动扩建改造工程，增强室内越冬繁育能力，提升种苗繁育能力，保护“农业芯片”。
近年来，随着有机生态稻田的兴起，方正银鲫“游”进了稻田，形成当地特色的“鱼稻共生”种养模式，助力农业增产增效，农民增收。
百年风华，征程再启。
“十四五”规划纲要明确提出，以粮食生产功能区和重要农产品生产保护区为重点，建设国家粮食安全产业带，实施高标准农田建设工程，建成10.75亿亩集中连片高标准农田，为“十四五”开局之年粮食丰收提供稳定支撑。
哈尔滨通过大力实施优质粮食工程建设，
深化农业供给侧结构性改革，
全面推进粮食产业经济实现高质量发展，
让“中国饭碗”装入更多冰城好粮，
继续当好维护国家粮食安全“压舱石”。
来源：哈尔滨新闻网
记者：罗彦坤
编辑：刘奕萱