爱上内蒙古内蒙古十二个盟市的特色美食 [复制链接]

内蒙古下设十二个盟市，

每个盟市都有特色小吃，

你吃过几种？

呼和浩特：烧麦

皮薄馅儿嫩，香而不膻，呼和浩特人的“硬早点”。

包头：老茶汤

百年传承，味甜香醇，色泽诱人。

鄂尔多斯：碗托

口感细腻，有健脾胃、清燥热等实用功效。

赤峰：对夹

熏肉味浓，外焦里嫩，当地必吃美食。

巴彦淖尔：巴盟烩菜

大小餐厅常见美食，深受西部人的喜爱。

通辽：库伦荞面饸饹

夏冷吃，消夏祛暑；冬热吃，舒体暖身。

呼伦贝尔：南屯牛排

采用牛肋骨烘烤而成，肥瘦相间，口感细嫩。

兴安盟：兴安烤羊腿

深受喜爱的蒙古族名菜，外酥里嫩，营养丰富。

锡林郭勒：奶制品

部分奶制品获国家地理标志产品保护。

乌海：油锅牛三宝

当地著名小吃，三宝分别是牛尾、牛蹄筋、牛鞭。

乌兰察布：卓资山熏鸡

全国三大名鸡之一，个大体肥，味道鲜美。

阿拉善：驼肉

各种以驼肉烹饪而成的美食，号称肉中的劳斯莱斯。

信息来源：内蒙古日报

编辑：霍雅丽

审核：麻国栋